Negli ultimi anni il gin è al centro della cosiddetta ginaissance, un vero e proprio rinascimento che ha portato alla sua rivalutazione ed esaltazione in tutto il mondo Il gin è un distillato di cereali aromatizzato con spezie, erbe, piante e radici – i cosiddetti botanicals. Può avere decine di note diverse come limone, cardamomo, angelica, coriandolo, arancio e liquirizia, ma quella preponderante è il ginepro. Il suo nome deriva proprio da genièvre (la parola francese che indica questa pianta […]

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Nel sito di Kanaljorden in Svezia gli archeologi hanno rinvenuto i crani fracassati di nove adulti. Un massacro di 8000 anni fa, il più antico documentato Un brutale eccidio di 8000 anni fa intriga gli archeologi. Si tratta probabilmente della prima grande strage nella storia dell’umanità, in base ai reperti estratti dagli scavi di Kanaljorden nella Svezia centrale. Nel 2009 nel corso dei lavori per la costruzione di un viadotto autostradale sul fiume Motala Ström, emissario del lago Vättern, furono […]

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